2009年6月29日星期一

季节性水果

今天是柔州的假日,正好也是我的休息日.驾车载着家人悠闲的游走苯珍.在摆卖水果的路边摊买了几样有季节性的水果.
此时正逢榴连盛产的季节,名种榴连-101卖一公斤RM4.

榴连为果王,山竹为果后.吃了榴连之后,再吃山竹不但能让肠胃得到中和与舒畅,还能克榴莲之燥热,清凉降火.

红毛丹也丰收,红肉或黄肉一律卖3公斤RM10.

2009年6月25日星期四

富贵花开

第一次在chia & 莲子家亲眼看到了她娇艳的风采,就被她的美丽深深吸引着.

这棵富贵花的名字和她的花色有着同样的梦幻;如果没错误,她就是"哈利波特".

2009年6月20日星期六

南瓜.粥.戚风蛋糕

最近酷热的天气,搞得全家人都没胃口吃晚饭.将糙米洗净加入切块的南瓜和香菇丝,煮成一道清香又心,暖胃,暖人的南瓜粥.
莲子烘焙室看到莲子不用中空模的戚风蛋糕,我心痒痒的也试做了.将煮南瓜粥余下的100克南瓜做了Graceの--我的私家厨房里的南瓜戚风蛋糕.
真的耶!不用中空模也能做出好吃又柔软的戚风蛋糕.

2009年6月14日星期日

家有兰花开~之~【Dendrobium lamellatum】

这棵含苞欲放的扁石斛是从怡保花展买回来的,正是我喜欢的黄色花.

这是一个星期之后,小黄兰在莖節上盛开着的朵朵美姿.

有劳和平的告知,原来这棵扁石斛的名字叫:【Dendrobium lamellatum】

2009年6月12日星期五

绽放的白色风雨兰

chia送的风雨兰球根,种出来的株身一直只长着几片修长的叶子.没留意看到有花苞,今早浇水的时候,忽然看到开了一朵白色花,令我欣喜万分.

洁白的花瓣,尖角上带有的粉红色和黄色的花心,真是美丽啊~

蓝天下的风雨兰更是娇艳迷人~

2009年6月10日星期三

环保酵素系列之2

第一次酿制的环保酵素,尝试加入清洁液用来抹地,清洗厕所,再加入洗碗液用来清洗厨房用具,效果真的很不错.我和家人不时也用它来洗手,感觉粗糙的双手明显变的嫩滑多了.
我开始爱上环保酵素散发出来那股浓浓的香气味.
今天做的这桶环保酵素,我特地选了有香气的柠檬,橙和芦荟来作为发酵.

材料,比率和做法 :
红糖 : 1kg
果皮渣 : 3kg 柠檬,橙和新鲜芦荟
过滤水 : 10L
期待3个月后10.09.09开封的日子.

2009年6月9日星期二

北游回忆录

相隔一年多重游槟城,这个有山有水的小岛依然是如此的美丽迷人.

这次北上游玩和拜访亲友的同时,正好遇上在槟城植物园的花展.这里好多难得一见的稀有品种植物.

看到这样种兰和空凤的方式,的确令我大开眼界.

约好闲云老弟和平家,难得观赏他种植的植物,也品尝了他泡的好茶.收到这些珍贵的植物令我感动,感激在心.

在花展通过手机联络,见到了JiWaWa和Corline;一对年轻又热心的夫妻.谢谢你们送我的这些见面礼.

回程途中路经怡保,顺道去拜访那里的亲友,也正好遇上那里的兰花展.
这些都是在怡保败回来的兰花,价钱真的比南部便宜好多哦!

听说来临的7月份在JB Danga Bay也会有花展,真的好期待哦~

2009年6月6日星期六

欢迎光临

新版的[清凉小居]终于开通了~
为了装饰这个新家,消磨了我好多时间,花了好多心思和精力.
希望大家会喜欢新版的[清凉小居].
你有意见吗?欢迎回应和提议,谢谢~